Успехи на учениците от Софийска професионална гимназия по туризъм

Ученици от Софийска професионална гимназия по туризъм взеха участие в Национални състезания по професии в курортен комплекс Албена. Те се състезаваха във всички 6 категории: „Най-добър млад сервитьор“, „Най-добър млад готвач“, „Най-добър млад хлебар-сладкар“, „Най-добър млад барман“, „Най-добър млад хотелиер“, „Най-добър млад аниматор“.

В категория „Най-добър млад сервитьор“ Георги Калоянов с ръководител инж. Росица Кацарска спечели ПЪРВО МЯСТО като впечатли журито с отлична техника при сервиране на ястия, декантиране на вино и комуникация с госта.

В оспорвана битка Петя Славейкова с ръководител Иван Петков спечели ВТОРО МЯСТО в категория „Най-добър млад готвач“. Тя показа, съвременни техники при презентиране на предястие и основно ястие, невероятен вкус и организация на работа.

Димитър Цветков с ръководител Елена Петкова в категория „Най-добър млад хлебар-сладкар“ показа, че един десерт може да бъде съвършен и без захар. Журито единодушно присъди ПЪРВОТО МЯСТО.

С чар, красота, увереност и невероятна техника при приготвянето на шотове и украса за коктейли Мария-Десислава Кръстевич с ръководител инж. Екатерина Петрова спечели журито и публиката за НАЙ – АТРАКТИВЕН МЛАД БАРМАН.

Мартина Лозанова с ръководител Елена Лютова зае ТРЕТО МЯСТО в категория „Най-добър млад хотелиер“ показа много знания, артистичност при посрещане на госта. Впечатли журито с перфектна комуникация на английски език.

Отбора на госпожа Мария Унджиева в категория „Най-добър млад аниматор“ Стефани Михайлова, Йоана Георгиева, Яна Дебелева, Мария Теодора Викторова, Елия Димитрова, Йоана Анева завоюва ТРЕТО МЯСТО във вечерна анимация. Заинтригува журито с невероятна концепция, декор и артистичност, а публиката взривиха с клубен танц.

СЪОБЩЕНИЕ

На 25.04.2023 г. учебните часове на първа смяна ще се проведат с намалена продължителност – ЛИНК. Часовете на втора смяна ще се проведат с нормална продължителност.

Стъпка по стъпка към перфектната чаша кафе с Йордан Дъбов

ДЕН НА ОТВОРЕНИ ВРАТИ В СПГТ!

Картинката не може да има празен alt атрибут; името на файла е 338234751_1185816315453794_342398934224353917_n.jpg — smart

Две ПЪРВИ места за СПГТ в регионално състезание по професии в гр. Видин. Състезателите Петя Славейкова от 12в клас в категория „Най-добър млад готвач“ и Георги Калоянов от 12д в категория „Най- добър млад сервитьор“ доказаха, че труда винаги се заплаща. Преживяха незабравими емоции, показаха на журито ферия от вкусове, техника на работа и умения при презентиране на ястия и дектиране на вино. Поздравления за техните преподаватели г-жа Юлия Панджерова, г-жа Росица Кацарска и г-н Иван Петков за добрата подготовка на състезателите, положения труд и всеотдайност.

СЪОБЩЕНИЕ

На 31.03.2023 г. учебните часове на първа и втора смяна ще се проведат с намалена продължителност – ЛИНК

На 22 март 2023 г екскурзоводите на 12 ж клас от СПГТ посетиха някои от музеите на Софийски университет и аулата на университета. В Музея по палеонтология и исторична геология се впечатлиха от внушителния скелет на мамут , открит през 1956 г, а в музея на Софийския университет, който пази изключителни артефакти, свързани с историята на българското висше училище – видяха оригинални ректорска тога; подарен от Оксфордския университет сребърен жезъл с християнски мотиви и академични послания, копие на оригинала от 1345 г. Докоснаха и почетния знак с огърлица – едно от най- високите отличия на университета. Посетиха заедно и Централната библиотека на университета, където се пази книгата на Архимед от 1503 г “Опера омния” и впечатляващ брой книги – над 2 млн и 640 хиляди книги… Като специален подарък за библиотеката на училището ни от името на Софийски университет бяха поднесени три ценни книги, които представят най- новите изследвания на дубровнишки документи за историята на България.

Незабравим ден!

На 21.03.2023г. специален гост на СПГТ беше Шеф Светлозар Георгиев. Той проведе уникален, кулинарен мастър клас на тема: Аламинути от свинско бон филе и контрафиле. Учениците успяха да научат различни техники и да надградят знанията си.

Шеф Светлозар Георгиев е сред учредителите на Българска асоциация на професионалните готвачи – БАПГ, специализирал е в Испания, Франция и Швейцария, участвал и печелил златни медали в редица кулинарни състезания под егидата на WACS.

Благодарим на шеф Георгиев за отделеното време и възможността учениците да се докоснат до професионализма му.

Ученици от СПГТ на посещение в ресторант LARGO di Serdika Bar&Diner и ГРАНД ХОТЕЛ СОФИЯ

СЪОБЩЕНИЕ

На 21.03.2023 г. учебните часове на първа смяна ще се проведат с намалена продължителност – ЛИНК. Часовете на втора смяна ще се проведат с нормална продължителност.

Днес 14.03.2023 г. учениците от СПГТ отбелязаха „Международния ден на математиката“, „Световния ден на числото ПИ“ с презентации, табла, рисунки и … Пай.

На 14.03. по света се чества един от най- необичайните празници – Световен ден на числото Пи. Досещате ли се? Това е 3,14 или 14 март.

За първи път този ден се отбелязва през 1988 година от физикът Лари Шоу служител в научно-популярния музей Exploratorium в Сан Франциско. От тогава Денят на Пи е признат в Конгреса на САЩ, а през 2019 година – 40-ата Генерална конференция на ЮНЕСКО определи 14 март за „Международен ден на математиката“. Празникът често се празнува с ходене в кръг или ядене на пай и други кръгли храни. 14 март е и рождената дата на Алберт Айнщайн.

Скъпи кандидат-гимназисти, уважаеми родители и приятели на СПГТ,

Отново дойде време седмокласниците да избират къде да продължат обучението си. За да бъдем полезни в избора им, ги каним да посетят нашето училище, за да се запознаят с възможностите, които им предлагаме.

На 25 март от 10:00 до 14:00ч. организираме Ден на отворените врати! Заповядайте да се запознаете с план – приема за учебната 2023/2024 година, учебните планове по специалности, участието ни в професионални изяви и проекти по международни програми.

Подготвили сме презентации и интересни демонстрации за приготвяне на асортименти и десерти от националната кухня, декантиране на вино, представяне на коктейли и други специалитети, анимационна програма.
Очакваме ви!

Здравейте приятели!

През месец февруари 2023 г. нашите ученици Стефани, Йоана, Даниел и Йоана от 12 клас и Борис и Чавдар от 11 клас участваха в петата работна среща от втората фаза на проекта 2020-1-PL01-KA229-081440_5 „Entrepreneurial teenager on an ecological career path“/„Предприемчивият тийнейджър по пътя на екологичната кариера“ по Програма „Еразъм+, която се проведе в гр. Любек, Германия.

Нашата група се представи на високо ниво като представяне на темите и активно участие в организираните дейности от работната програма ориентирана към екологичния начин на живот и опазване на околното среда! Представихме интересна презентация на тема „Екологичен начин на живот, минималистичен начин на живот /мислене преди купуване/“, както и презентация за възобновяемите източници на енергия, след което направихме тренинг с решаване на казуси.

Останалите групи от Полша, Германия, Испания, Италия и Португалия също бяха подготвили презентации и упражнения по различни теми от програмата. В един от дните посетихме намиращият се в близост гр. Хамбург, красивата перла на Северна Германия, където домакините ни впечатлиха с организирано посещение в музея на Грийнпийс.

По изключително завладяващ начин бяха представени ценностите и дейността на организацията. На учениците бяха поставени казуси и след запознаването с музея те представиха решената мотивирано и задълбочено. През тази седмица учениците не само получиха знания и опит за предприемачеството и екологията, но чрез сътрудничеството в международна среда придобиха умения за работа в екип, за междуличностна комуникация и ефективно самостоятелно представяне, подобриха езиковите си умения и не на последно място създадоха добри приятелства с младежи от 5 европейски страни.

СЪОБЩЕНИЕ

На 07.03.2023 г. учебните часове на първа смяна ще се проведат с намалена продължителност – ЛИНК. Часовете на втора смяна ще се проведат с нормална продължителност.

СЪОБЩЕНИЕ

РОДИТЕЛСКИТЕ СРЕЩИ на 21 и 22 февруари 2023 г. ще се проведат присъствено по следния график:

на 21.02.2023 г. за учениците от I смяна:

– VIII д, VIII е, VIII ж класове от 18,00 часа в СПГТ;

– X клас и XI клас от 18,00 часа в СПГТ.

на 22.02.2023 г. за учениците от II смяна:

– VIII а, VIII б, VIII в, VIII г класове от 18,00 часа в СПГТ;

– IX клас и XII клас от 18,00 часа в СПГТ.

График за провеждане на учебните занятия с намалена продължителност може да намерите ЛИНК

СЪОБЩЕНИЕ

На 31.01.2023 г. учебните часове ще се проведат с намалена продължителност.

График за провеждане на учебните занятия с намалена продължителност – ЛИНК.

От ръководството

Награди от участие в Национален конкурс за рисунка

„КОМПОЗИРАЙ ПРЕЧИСТВАТЕЛНА СТАНЦИЯ“

Ученици от нашето училище с ръководител г-жа Александрина Дакова взеха участие в конкурса за рисунка „Композирай Пречиствателна станция“ на Оперативна програма „Околна среда 2014-2020 г.“ при Министерство на околната среда и водите. Победителите са определени от професионално художествено жури и сред тях са:

Гергана Тодорова от 10 А клас, чиято творба е една от шестнайсетте избрани рисунки, които ще бъдат „пренесени“ в голям мащаб върху фасади на 16-те пречиствателни станции в страната, изградени или реконструирани със средства от Оперативна програма „Околна среда 2014-2020 г.“

Екатерина Дамянова от 8 Д клас, която получава поощрителна награда.

Всички 1093 рисунки , получени в рамките на конкурса, ще бъдат изложени от 25 до 29 януари 2023 г. в галерия „+359“ във Водната кула в София.

Софийска професионална гимназия по туризъм
обявява свободни места за IХ клас, към м. януари 2023 г. – ЛИНК

План-програма за БДП за 2023 г. – линк

ТРАДИЦИОНЕН КОЛЕДЕН БАЗАР

На 20 и 21.12.22г. в СПГТ се проведе традиционния коледен базар.

Учениците заедно с учителите се включиха с изключителна активност и много идеи. Бяха приготвили невероятни кулинарни изкушения, ръчно изработени картички, ефектни декорации, украси и сурвачки. Коледният дух и настроение завладя учители, ученици и родители, което допринесе за положителните емоции в навечерието на светлите християнски празници.

Нека си пожелаем здрава и успешна 2023 година, да запазим вярата и доброто в себе си!

КОЛЕДЕН БАЗАР В МОН

Днес, 20.12.2022 г., на Игнажден, ученици от СПГТ представиха изработени от тях коледни асортименти на коледния базар в МОН. Министърът на образованието и науката проф. Сашо Пенов ги поздрави за положените усилия, прецизната работа и доброто представяне.

РОДИТЕЛСКИТЕ СРЕЩИ на 20 и 21 декември 2022 г. ще се проведат присъствено по следния график:

– на 20.12.2022 г. за учениците от I смяна:

– VIII а, VIII б, VIII в, VIII г класове от 18,00 часа в СПГТ;

– IX клас и XII клас от 18,00 часа в СПГТ.

– на 21.12.2022 г. за учениците от II смяна:

– VIII д, VIII е, VIII ж класове от 18,00 часа в СПГТ;

– X клас и XI клас от 18,00 часа в СПГТ.

На 23.12.2022 г. учебните часове ще се проведат с намалена продължителност.

Графици за провеждане на учебните занятия с намалена продължителност – линк.

От ръководството

ПРАЗНИЧЕН НИКУЛДЕН В СПГТ

Един от най-големите християнски празници в България – Никулден – днес събуди в нашето училище истински големия празничен дух! Уменията на нашите ученици и техните знания създадоха приказна атмосфера – в коридорите на гимназията ще видите техните творения – от рецепти за чудно меню до екскурзоводски беседи и маршрути, които ни водят назад към традициите и носят хилядолетни знания за света… Причината за тази феерия е същността на празника днес.

Никулден е голям християнски празник, почитан и от православната, и от католическата църкви. Свети Николай Чудотворец е сред най-силните застъпници на вярата, избавител на пленниците и покровител на моряците, пътешествениците, търговците и банкерите. По традиция на 6 -ти декември на празничната маса се сервират рибни ястия, най-често – пълнен шаран с орехи. Пак по традиция празникът в България събира на масата цялото семейство и го сплотява, носейки духа на християнската взаимност. А преди да стигнем до трапезата у дома, преди да гостуваме на някой с името на светеца, ние посещаваме храм и палим свещ с надежда за чудотворство в живота ни, защото вярваме, че светецът е пазител и на семейството, жилището и добротата! Нека в дома на всеки от вас влязат празникът и добротата! Хубав Никулден!

Софийска професионална гимназия по туризъм
обявява свободни места за VIII клас и IХ клас, към 30.11.2022 г. – ЛИНК

Далия Андреева с награда от участие в Национален конкурс за рисунка „С ОЧИТЕ СИ ВИДЯХ БЕДАТА“

Далия Андреева от 10 д клас с ръководител г-жа Александрина Дакова бе наградена от зам. министъра на образованието и науката г-жа Мария Гайдарова с поощрителна награда за участието в конкурса, организиран от Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението“ при Министерство на вътрешните работи с партньорството на Министерство на образованието и науката. – ЛИНК

Учебна екскурзия за учениците от специалност „Екскурзоводско обслужване“

На 12 октомври 2022 г. с 12 „ж“ клас – СПГТ проведохме учебна екскурзия по маршрут София – Копривщица – София с вдъхновяващата тема „Копривщица – духът на Българското Възраждане“. Бъдещите екскурзоводи представиха всички елементи на епохата на Възраждането: пътувахме във времето от хайдушката история на България до революционната борба и до големия подвиг на героите ни от Априлското въстание. Заедно преминахме през Калъчевия мост на първата пушка, прочетохме „Кървавото писмо“ на Каблешков, посетихме къщи-музеи на духовните посланици на Копривщица и чухме беседи за тях.

Една от тях е къщата на поета – символист Димчо Дебелянов, който се изучава и в часовете по българска литература. Пред дома на големия лирик ни посрещна прочутата статуя на майката, която чака в унес своето чедо и напомня за най-голямото поетично послание на Дебеляновата поезия : „Да се завърнеш в бащината къща, когато вечерта смирено гасне…“.

Бяхме заедно и на гроба на Дебелянов – в църковния двор на стария копривщенски храм „Успение Богородично”, близо до родния му дом.

Посетихме и голямата родна къща и на Каблешков, ръководил местния революционен комитет и жертвал своето бъдеще, за да осветли пътя на българите към свободата.

Разгледахме и една от типичните за Копривщица възрожденски къщи на заможни българи – Лютовата.

Къщата -музей на Георги Бенковски също отвори врати за нашата любознателност – предложи ни да видим всичко за живота му – от люлката на героя до снимките на големите българи от Хвърковатата чета на Бенковски.

Тръгнахме си горди, че сме българи, защото народът ни има една от най-трагичните исторически съдби, но и най-светлите примери в човешката история как любовта към родината ражда подвизи и колко скъпо сме платили свободата си, защото тя за нас е най-ценна…

ЛИНК със снимки

Софийска професионална гимназия по туризъм

обявява свободни места за VIII клас и IХ клас, към 13.10.2022 г. – ЛИНК

На 7-ми октомври 2022 г. в рамките на Международното изложение „Месомания“ в Интер Експо Център ученици от 11 б клас с учителите г-жа Катя Николова и г-жа Жени Доцанова от Софийска професионална гимназия по туризъм присъстваха на специализирана презентация на тема: „Фалшификации и измами с храни. Намаляване на загубата и разхищаването на храни“ с лектори д-р Данаджикова и изпълнителният директор на Българска хранителна банка Цанка Миланова. Участниците получиха грамоти и рекламни подаръци.

Домакинство ва СПГТ по проект №2020-1-PL01-KA229-081440 по програма ЕРАЗЪМ+

От 26.09 до 30.09.2022 г. Софийска професионална гимназия по туризъм бе домакин на четвъртата мобилност от двугодишния проект „Предприемчив тинейджър по пътя на екологичната кариера“. Темата на мобилността беше свързана с туризма, тематичните селища в Европа, екологията в туризма и др. Координаторът от Полша, партньорите от Германия, Испания, Италия и Португалия, както и ние като домакини подготвихме подходящи презентации, упражнения и интеграционни игри, като изпълнихме всички заложени цели в програмата. През интензивната и интересна седмица участниците и техните учители посетиха Рилски манастир и гр. Копривщица, като част от културната програма по проекта.

За снимки от домакинството – ЛИНК

Учебници за учебната 2022/2023г. – ЛИНК

График за консултациите на педагогическите специалисти в СПГТ – ЛИНК

На 11.09.2022 г. ученици и учители от Софийска професионална гимназия по туризъм участваха в
БЛАГОТВОРИТЕЛЕН МАРАТОН „ДА ДАРИМ УСМИВКА ЗА ПЪРВИЯ УЧЕБЕН ДЕН“
за да се осигури всичко нужно за първия учебен ден на деца в неравностойно положение! Те приготвиха вкусни ястия и невероятни коктейли. Благотворителната изява бе организирана от Сдружение „ДА ДАРИМ УСМИВКА„.